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コロンビア EX ナリーニョ コンサカ

コロンビア EX ナリーニョ コンサカ
コロンビア EX ナリーニョ コンサカ
1,180円(税込)
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コロンビア EX ナリーニョ コンサカ

1,180円(税込)
コロンビア南西部ナリーニョ県にあるガレラス火山西側に位置するコンサカ地区。エクアドル国境に近く、アンデス山脈に囲まれた高原です。
標高1500〜2000mに位置する小農家から集めた豆になります。赤道にほど近い高地なので日照は強く、昼夜の寒暖差が大きいので、コーヒーがじっくりと成熟し果実が引き締まり、甘味・香り・コクなどのコーヒーの成分が濃くなります。
山の湧き水も豊富で、きれいな水で水洗処理されるのでクリアでマイルドなコーヒーに仕上がります。コロンビアらしいナッティな芳ばしさと、オレンジを思わせる明るい酸味、アプリコットやマンゴーなどオレンジ色のトロピカルなフルーツを連想させるフルーティーな香りがあり、ジューシーな味わいのコーヒーです。

[酸味]★★★
[苦味]★★
[焙煎]中煎り
[内容量]200g
酸味のあるコーヒー
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