グァテマラ SHB サンミゲル ウリアス農園|商品詳細

3つの火山に囲まれたアンティグア地区は水はけの良い火山性の土壌でグアテマラの中でも有数のコーヒー豆の産地です。標高1400〜1500mフエゴ山麓にあるこの農園では伝統的なアンティグア製法で生産しています。主にカトゥーラ、ブルボン種をシェードツリーの元で栽培しており、日中に収穫した実は夕方には精選所に運ばれます。綺麗な湧き水で洗浄された豆は天日のパティオでじっくり乾燥され、風味豊かなコーヒー豆に仕上げます。粉に挽いた瞬間、芳ばしい香りがパッと広がります。特に甘味が強く、クリアカップでレモンを思わせる酸味があります。グアテマラらしいフローラルな香りもあり、上品な風味のコーヒーです。
グァテマラ SHB サンミゲル ウリアス農園
グァテマラ SHB サンミゲル ウリアス農園
価格(税込)
1,120 円
[酸味]★★★
[苦味]★★
[焙煎]中煎り
[内容量]200g
酸味のあるコーヒー
個数
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営業日カレンダー

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ショップ休業日
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