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ドミニカ AA バラオナ

ドミニカ AA バラオナ
ドミニカ AA バラオナ
1,180円(税込)
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ドミニカ AA バラオナ

1,180円(税込)
ドミニカ共和国の中でも特に良質な豆の産地として知られるバオルコ山脈東側に位置するバラオナ地区。カリブ海産の豆らしい、芳ばしさが際立つティピカ種100%の豆です。当店では一番の浅煎りの豆で、透明感のある飲み口でレモンを思わせる酸味があり、スパイシーな香り、はちみつのようなフレイバーがあります。ハリケーンの影響などで、価格が高騰しがちなカリブ海産の豆ですが、ドミニカは比較的安定して収穫量があるので、お値段的にもキューバやハイチ、ジャマイカに比べればお手頃です。ブルーマウンテンやクリスタルマウンテンがお好きな方にはお好みに合うかと思います。

[酸味]★★★★
[苦味]★
[焙煎]浅煎り
[内容量]200g
酸味のあるコーヒー
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