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モカ シダモ ボンベ G4 ミディアムロースト

モカ シダモ ボンベ G4 ミディアムロースト
モカ シダモ ボンベ G4 ミディアムロースト
1,380円(税込)
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モカ シダモ ボンベ G4 ミディアムロースト

1,380円(税込)
エチオピアのシダモ地方ボンベ地区にある精選工場周辺の農家から直接購入した豆を、プレミアムコーヒーとしてナチュラル精選で仕上げた豆です。最新の異物選別機を導入し、品質を高めつつ安定させています。
昼夜の寒暖差が大きいこのエリアでは、チェリーがゆっくりと熟成することで内部に糖分を多く溜め込みます。それにより、しっかりした香りと酸味があり、後味がクリアで甘味のある味わいになります。

ミディアムローストで焙煎し、ストロベリーを思わせる甘い香りとすっきりしたレモンのような酸味のこれぞモカ！という味わいに仕上げています。紅茶を思わせる香りも感じられ、豆を挽くと幸せを感じる甘い香りが部屋中に広がります。
今まで使っていたモカに比べると、ほんのりとナッティーな香ばしさがあります。

[酸味]★★★★
[苦味]★
[焙煎]浅煎り
[内容量]200g
酸味のあるコーヒー
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・14:00〜16:00
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