自家焙煎コーヒー専門店　クラーヌ

ブラジルの優良産地から、その年ごとに「ドルチェにふさわしい味わい」を持つロットだけを選び抜いた特別なコーヒー、それが「カフェ ドルチェ」です。
生産地・生産者・栽培方法まで明確にしたトレーサブルな体制のもと、Qグレーダーが毎年数多くの中から“本当に美味しい豆”だけを厳選しています。

2025年、26年は、セラード・ミネイロの名門「Primavera-Furnas農園」の豆を採用。
持続可能な農法と丁寧な栽培管理、そしてナチュラル精選によって、素材の甘みを最大限に引き出しています。

味わいは、とにかく甘くて香ばしいのが特徴。
カカオのようなコクに、なめらかな口当たり、ほどよい苦味が重なり、まるでミルクチョコレートのような印象です。
ほんのりレーズンのような風味も感じられ、「コーヒーの甘さとは何か」をしっかり教えてくれる一杯です。

[酸味]★
[苦味]★★★★
[焙煎]深煎り
[内容量]200g
苦味のあるコーヒー