今週は焙煎が安定しなさそうです。

ここ数日気温が上がって一気に春めいてきましたね! すでに半袖の方が居るかと思えば、ダウンを着てる方も居たり・・・ 昼夜の寒暖差もあれば、日によって暖かくなったり寒くなったり・・・ 何を着れば良いか悩む時期でもあります。 そう、そしてこの時期は一番焙煎が不安定になる時期でもあります。 生物としての私は...

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価格改定のお知らせ

2月も半ばですが、まだまだ寒いですね。 昨年の気温を調べたら2月の下旬で22℃あった日があって驚きました。 氷点下まで下がってる日もほとんどなく、最高気温も10℃以上あるし。 やっぱり今年は寒い冬だったんですねぇ・・・ 来週末辺りから暖かくなってくるみたいですが。 巷ではコーヒー豆の価格が上がりまく...

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